ゴボウからチョコ味のスイーツ

その名は「ゴボーチェ」

ゴボウから作られたスイーツだ。

個包装の袋から四角い小さな板チョコが現れるが、口に放り込むと、香ばしいゴボウの風味が口いっぱいに広がる。

カカオは一切使用されていないのに、ビターチョコレートの味わいもある。

ゴボウポリフェノールが豊かなスイーツ。

ゴボウが大好きな私にはたまらない出会いとなった。

ゴボウ茶を製造する「あじかん」さんの新開発商品で、販路はまだ限られているが、チャンスがあれば是非。