バーベキュー

今月５月はアメリカではバーベキューの月です。そこでＢＢＱに関するデーターを紹介します。
・２００７年は１７４０万台のグリルとスモーカーが売れるという記録でした。
・昨年アメリカ人は、９０万トンの炭を消費し、その約８０％がキングスフォード炭でした。
・夏には、平均的なアメリカ人は週に４．４時間をＢＢＱで費やします。
・殆どのアメリカ人はＢＢＱを目で見たり、突っついて出来具合を判断します。
・もっともＢＢＱがされる休日は、メモリアルデイが６９％、レイバーデイが７４％、独立記念日が８６％です。
芝刈りとＢＢＱの匂い、アメリカの夏の香りです。