サラダにびっくり

異文化にビックリ！！異文化、特に食文化の違いはおなかの中に入っていくだけに、衝撃的ですよ。アメリカではマシュルーム、ブロッコリを生のままでサラダで食べるのです。特にマッシュルームは日本のキノコ取りみたいなのに出かけてそのまま生で食べるのだそうです。「オー、フレッシュ」と言ってアメリカ人がニコニコしていたのを思い出します。これって、日本人が刺身を新鮮だと言ってよろこんで食べるのに似ているのでしょうか。