1月6日 (日曜日) の夕食です。
● 鶏手羽素の香草焼き ● コロッケ
● 牛タン ● 子持ちししゃも
● スモークサーモン ● お豆腐と長ネギのお味噌汁
昨日も、冷凍庫に買い置きしてあったお肉を色々と食べました。
お正月に食べたくなったら・・・って思って買い置きしていたけど、そんな事も無く
冷凍庫がパンパンだったので、少しずつ食べないとって感じです。
コロッケは、なんと1枚50円だったので、思わず買っちゃいました。
でも、またソースを買い忘れて、お好み焼きソースかたこ焼きソースでいただきました。
50円の割には、ちゃんと牛肉も入っていて、ホクホクでおいしいかったです。
牛タンは、主人が焼いてくれました。 これ用にカレー塩とお茶塩を作ってくれました。
カレーは味がしたけど、お茶の味はあまりしませんでした。
後から、スモークサーモンの賞味期限が近いコ事に気付いて、追加して食べました。
なんとなく野菜が足りない食事ですね~。 頂いた野菜があるから、わざわざ高い野菜は
買わないようにしているけど、毎日白菜とキャベツじゃ、メニューが思いつかない。
もう少し、野菜が安くなってくれたらいいのになぁ~。
今朝は七草粥を食べました。 毎年作ってないけど、今年は便利な物を見つけたので。
冷ご飯にたっぷりのお水を入れて、朝5時からコトコト煮こんでお粥を作って、
最後にこのフリーズドライの七草を入れて完成。 本格的じゃないけど、
形だけの行事って感じでしたね。
今日の私の星座占いも血液型占いも 『今年の目標を決めると良いでしょう』 って
言ってました。 なので、目標を考えました。
1、ちょっとでも良いから痩せたい
2、苦手な片付けを克服したい
3、できるだけ笑って過ごしたい がんばろう