今日はパソコンの調子がいい。
11月14日 (月曜日) の夕食です。
● 豚肉のトマト乗せ焼き ● 主人特製カレー
日曜日に、主人がカレーをたくさん作ってくれたので、月曜日の夕食作りは楽させて
もらいました。 作ったのは豚肉のトマト乗せ焼きとサニーレタスをちぎっただけのサラダ。
サラダは、ピエトロのドレッシングに粉チーズを掛けていただきました。
なんとなく、イタリアンって感じですね。
11月15日 (火曜日) の夕食です。
● 鶏のから揚げ ● 根菜の煮物
● トマトの卵とじ ● わかめと油揚げのお味噌汁
月曜日に、お客さんからトマトをたくさん頂きました。 なので、続けてトマト料理です。
熟していて甘くておいしいかったです。 卵とじの上に刻んだ生バジルを乗せました。
香りも良く、家族には好評でした。
根菜の煮物は、里芋とにんじんと新生姜とひき肉を入れました。
新生姜は、薄くスライスして煮ました。 辛味もあまり無くてサクサクしていて
おいしいかったです。 風邪予防に新生姜ですね。
最近のレモンって、前ほど酸っぱくない気がするんですけど・・・?
11月15日と16日の長女のお弁当です。
相変わらずこんな感じ。
今週も何かと忙しくて、更新も休みがちですが、そんな中で、クリスマスツリーを飾りました。
去年までは、飾りがもっと少なかったけど、今年は色々増やしてちょっと豪華な感じに
なりました。 100円ショップでオーナメントが買えるなんて、思い付かなかったんです。
今年は、100円ショップから色々買ってきたので、いい感じになりました。
今年こそ私のところにもサンタさんが来てくれるかも。