主人が食べたがっていたもの

この２日間、編み物に夢中になりすぎて、ブログの更新してませんでした。

 

　

１１月３日(木曜日)の夕食です。

      　　 

酢飯に、サーモンといなだのお刺身とかにかま、オニオンスライスをお好みで。

後から、主人の出張のお土産の牛タンの、みそ焼きと塩焼き、子供達はインスタントの

お味噌汁でした。　

私と主人は、ワインの飲みすぎで、お腹も減ってなかったし、動きたくなかったのっで、

簡単なものにしました。　我が家にしたら珍しく、お刺身が残ってしまいました。

 

　

１１月４日(金曜日)の夕食です。

     　　　

　　　　　　　　　　　　●　中華丼　　　　　　　　　　●　菊の白和え

　　　　　　　　　　　　●　かぶの浅漬け　　　　　●　いなだの沖漬け

　　　　　　　　　　　　●　おふとわかめのお味噌汁

実家からもらった野菜をたくさん使って、中華丼にしました。　お好みでラー油を掛けて

いただきました。　長女が、普通盛りのあとに、大盛りを食べてました。　

お変わりのご飯を自分でよそって　『よそい過ぎかも？』　って言ってたので　

『戻しても良いよ』　って言ったのに　『大丈夫、食べられる』　って。

その上に中華丼の具を乗せたら、とんでも無い事になるのも気付かずに・・・。

何も言わずに完食してたけど、きっと引っ込みが付かなくなっちゃったんだと思います。

 

 

 

１１月５日　(土曜日)　の夕食です。

　　　　　　　　　

　　 

　　　　　●　えびのトマトピラフ　　　　●　鮭白子の天ぷら　　　　●　根菜の煮物

主人が出張中に食べた夕食のメニューの中から、主人が食べたがっていた、ピラフと

鮭白子の天ぷらを作りました。　今回のピラフは、えびとししめじ入りで、味付けは

トマトの缶詰とコンソメとお塩で。　蒸しあがったら、パセリのみじん切りをのせて完成。

鮭白子の天ぷらもピラフも　『おいしいー』　って言って食べてくれました。

そして、昨日はいただき物の　“恵比寿ビール”　をいただきました。

　

もう一つ主人が食べたがっていたものを作りました。

　　　　　　　　　

ベークドチーズケーキです。　前回の経験を踏まえて、今回はもっと上手に作ろうと

意気込んでいたのに、始めにクッキングシートを敷き忘れてしまって、今度はクリームチーズを

レンジで温めすぎちゃって、最後は、生クリームが分離していた事に気付かずに、紙パックに

かたまりが残ってしまって、後からかたまりも混ぜました。　

出来上がりは・・・ちょっとやわらかい気もするけど、おいしいかったですよ。

主人もおいしいって言ってくれたし、次女は部活から帰ってきてすぐに　『もう出来てる？　

食べたい』　って言ってました。　

 

 

 

今日は、次女が部活で、主人はお出かけなので、これから丸一日、編み物に没頭です。

 

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