『エチオピア イルガチェフ アナエロビック ナチュラル（中煎り）』『コロンビア エメラルドマウンテン（中深煎り）』焙煎のお知らせ（石井珈琲店）

本日『エチオピア　イルガチェフ　アナエロビック　ナチュラル（中煎り）』『コロンビア　エメラルドマウンテン（中深煎り）』を焙煎しました。

エチオピア・ゲデオ州、イルガチェフェ県、コケ村産。
Naturalプロセスのイルガチェフらしいフローラルな風味に、
嫌気発酵（アナエロビック）特有のベリー感、甘みを
味わってください。
価格は「700円／杯・1,200円／100g」です。

　アンデスの豊かな恵みに育まれ、丹精こめて栽培されたマイルド・アラビカの高級品「エメラルドマウンテン」は、標高１，６００ｍのアンデス高原で栽培、収穫された銘柄。
　酸味、苦味、甘みのバランスがよく、甘い花の香り、十分なコクの深みを表現の香りと風味をお楽しみ下さい。

価格は670円／杯。1,050円／100gです。