50のロマン 石井珈琲店の店主ブログ

50歳で会社を早期退職。かねてからの夢だった珈琲自家焙煎で、地元相模原市城山町で新たな人生を歩む男!

【最終】「エチオピア・アナエロビック(グレード2)焙煎のお知らせ(石井珈琲店)

2021-01-06 14:26:36 | 日記
昨日「エチオピア・アナエロビック(グレード2)」を焙煎しましたので、お知らせいたします。これでエチオピア・アナエロビックは「グレード2」含め最終ロットとなり今回で終了となります。
”グレード2”とは、今までのアナエロビック豆に比べ、一見わからない程度の小さな割れ・欠けがありますが、味・風味は今までと変わりはありません。

シダモ地方・クジ地区・シャキッソ村・TadeGG農園産。嫌気発酵により、まさに完熟イチゴのような芳醇な香り、際立つ甘みが特長です。
ナチュラル製法・JAS有機認証です。

価格は1,200円/100g(税込み)とリーズナブルです。(今までは1,600円)
早い者勝ちです。
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2021謹賀新年(石井珈琲店)

2021-01-01 01:00:00 | 日記
昨年はありがとうございました。
おかげさまで、年末珈琲豆はほぼ完売となりました。

今年も1月6日(水)の営業に向けて4日(月)から焙煎頑張りますので、よろしくお願い致します。

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