本日『コロンビア・マタレドンダ』を焙煎しました。
コロンビア南西部、ナリーニュ県チャチャグイ地区マタレドンダ農園産。
インパクトのある柑橘系のコク、華やかな酸味と、複雑さを感じるスパイシーな味をお楽しみ下さい。
インパクトのある柑橘系のコク、華やかな酸味と、複雑さを感じるスパイシーな味をお楽しみ下さい。
この豆は、師匠であるバッハコーヒー田口護先生が、自ら買い付けされました。
価格は670円／杯、1,050円／100gです。
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