8月20日(月)の定休日から、24日(金)の5日間、夏季臨時休業をいただきました。
とは言っても、20日と22日は外部豆販売、今日24日は明日からの営業に向けて珈琲焙煎の一日でした。(妻は、長女が住む宮古島へと半ばバカンスに・・・)
今日24日も、休業のも関わらずお客様がご来店・・・申し訳なく休みであることを(心苦しく)説明しました。
しかし、明日からの営業再会に向け、石井珈琲店の最高級”パナマ・ドンパチ・ゲイシャ”を焙煎しました。皆様のご来店をお待ちするとともに、この機会に”パナマ・ドンパチ・ゲイシャ”をご賞味ください。
パナマ・ドンパチ・ゲイシャですが、これは向こうの言葉(スペイン語?)なのでしょうか?それとも日本人がつけた名称?
おもしろい名前なのでちょっと気になりました。