『エチオピア イルガチェフ アナエロビック ナチュラル（中煎り）』『コロンビア ピンクブルボン（中深煎り）』焙煎のお知らせ（石井珈琲店）

本日『エチオピア　イルガチェフ　アナエロビック　ナチュラル（中煎り）』『コロンビア　ピンクブルボン（中深煎り）』を焙煎しました。

エチオピア・ゲデオ州、イルガチェフェ県、コケ村産。
Naturalプロセスのイルガチェフらしいフローラルな風味に、
嫌気発酵（アナエロビック）特有のベリー感、甘みを
味わってください。
価格は「700円／杯・1,200円／100g」です。

『コロンビア　ピンクブルボン』も追加焙煎しました。

ウィラ県、サンアドルフォ地区、ブエノスアイレス農園産
レッドブルボンとイエローブルボンの自然交配で出来たのが
この『ピンクブルボン』です。
ジューシーでピーチのようなフレーバーを感じ、
すっきりクリーンな飲み心地です。
価格は「670円／杯・1,050円／100g｝です。