50のロマン 石井珈琲店の店主ブログ

50歳で会社を早期退職。かねてからの夢だった珈琲自家焙煎で、地元相模原市城山町で新たな人生を歩む男!

『メキシコ アナエロビック(中煎り)』焙煎のお知らせ(石井珈琲店)

2022-05-10 09:52:37 | 日記
本日『メキシコ アナエロビック(中煎り)』を焙煎いたしました。
メキシコ・チアバス・サンアントニオ農園産。
嫌気発酵により、まさにワインのような芳醇な香り
ナチュラル製法・ReinforestAlliance認証です。
価格は、700円/杯、1,600円/100gです。
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