昨日「エチオピア・アナエロビック」を焙煎しましたので、お知らせいたします。
今回は、”グレード2”として、今までのアナエロビック豆に比べ、一見わからない程度の小さな割れ・欠けがありますが、味・風味は今までと変わりはありません。
シダモ地方・クジ地区・シャキッソ村・TadeGG農園産。嫌気発酵により、まさに完熟イチゴのような芳醇な香り、際立つ甘みが特長です。
ナチュラル製法・JAS有機認証です。
ナチュラル製法・JAS有機認証です。
価格は1,200円/100g(税込み)とリーズナブルです。(今までは1,600円)
早い者勝ちです。