狩人の道東放浪記 Ⅱ

定年後道東に移住しました。
しかし2年後、都合により帰郷しました。徳不孤必有隣の旗印は同じです。

春隣

2018年03月18日 | 内地の紹介

奈良のお水取りも済み、すぐ隣に春はいます。

庭の花木も春を待ちきれなく、芽を出しています。

北海道から送ってもらったハマナスです。

欲しがる人が居るので、株分けしています。

これは通販で買った「甘茶」です。今年こそは甘茶を作ろうと計画しています。

そして「山椒」です。狩りの山で昨年曳いてきました。

今年からは料理に使えそうです。

何度も紹介しましたが、ハマナスの花は見事です。


狩猟は犬次第

2018年03月16日 | 狩猟と銃

一犬、二足、三鉄砲、と昔から言われ、狩猟に占める要素は犬が90%以上です。

私達のグループも今猟期に47頭の猪を得ましたが、銃による捕獲は2頭です。

1頭はセオリー通りにやって来て、私が撃ちました。

 

もう一頭は猟友が、抜けてきた猪を偶然撃ちました。

残る45頭は全て罠で獲った猪です。

 

原因は犬の質です。

猟欲のある犬は、他の犬と喧嘩をする、町へ逃走し飼い犬を噛む、猫を追い回すなど問題犬です。

飼い犬を噛むと、謝罪と弁償です。これに数日も費やし猟師のやる気も無くなります。

親方の犬は狸を追い回すだけで、大猪がいると尾を撒いて帰ってきます。

昨年に活躍した紀州犬は繁殖用に引退して、山には来ません。

これでは性格の悪い猪に太刀打ちできません。

 


今シーズンの狩猟終了

2018年03月12日 | 狩猟と銃

平成29年度の狩猟(鹿と猪)は3月15日で終了ですが、私たちのグループは日曜日主体の為11日が終了日となりました。

11日も午前と午後に2回狩りましたが、逃がしてしまいました。

写真は私のマチです。矢印のように獣道があるので待っていましたが、来てくれなかったです。

名射手に恐れをなしたかな?

取りあえず、無事故無違反で終了し、喜んでいます。

成果は43頭でした(罠も含む)。

 


伊勢うどん

2018年03月09日 | 美味紹介

あらゆる雑誌で取り上げられ、全国区に近づきつつあると思います。

ご存知「伊勢うどん」です。写真の伊勢うどんは定食で、うどんは大盛にしてあります。

 

価格は900円、普通の盛りならば750円です。

伊勢市内の美味しい店を、独断と偏見で紹介します。

「ちとせ」宇治山田駅から徒歩5分、この写真の店です

「山口屋」伊勢市駅から徒歩8分、駐車場有です

「?」度会橋伊勢市側、左へ坂を下る途中です。昭和30年代の雰囲気が有ります

「わかくさ食堂」伊勢市駅前、外宮への参道。味は不問で、ここの貴賓室で食べる。

「駒鳥」銀座新道商店街、昭和40年代の大衆食堂の雰囲気あり。味も昔風、店員も昔風。