★脂肪を分解し、美容にも欠かせない ビタミンＢ２

◆脂質や糖質の代謝を促す

　ビタミンＢ２とは、糖質やタンパク質の代謝、脂肪を分解する水溶性ビタミン。

　脂肪分の多い食事をする人には欠かせないビタミンである。

　細胞の再生や成長を促進する働きのあるビタミンで、健康な皮膚、髪、爪を作るのに不可欠

　です。

　ビタミンＢ２が不足すると、脂質がスムーズに代謝されず、エネルギーとして使われにくくなる

　ことで、疲れやだるさ、やる気のなさなどにつながります。

　また、ビタミンＢ２は特に女性には欠かせないビタミンで、皮膚や肌、爪、髪などの発育や

　抵抗力を強める。

◆粘膜を守る働き

　ビタミンＢ２には粘膜を保護する働きもあり、不足すると、口内炎、口角炎、目の充血、角膜炎

　などが起こる。

水に溶け出しやすい水溶性ビタミンであるビタミンＢ２は、一度に多く摂取しても蓄えておくことが

出来ないので、普段から欠かさないよう心がけましょう。

主に乳製品や卵といった、動物性の食品に多く含まれています。

ビタミンＢ２の効果を最大限に引き出すためには、ビタミンＢ６やＣと同時に摂取するとよい。

◆ビタミンＢ２を多く含む食品

　ウナギ、牛乳、卵、チーズ、豚肉、しめじ、納豆 、まいたけ、モロヘイヤなど


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