豪華いくら丼☆

「いくら」好きです

家族中好きなので、孫のちびゴンも大好きです。

１歳過ぎての、初生物も「いくら」でした

ちらし寿司にいくらをのせると、「いくら」ばかりを先に食べて・・・

「いくら」という言葉も早くから覚えて

 

そんな我が家にやってきたのが・・・

　

北海道、釧路市のからの「パック詰め　いくら醤油漬150g２個」

 

さぁ！！贅沢にいくら丼にしましょう

 

　　　　　　　　春にピッタリの華やかな、豪華いくら丼

　　　　　　　

旬の菜の花を使って、可愛く仕上げました。

おひな祭り、卒園/卒業、入園/入学などの行事にも、豪華でピッタリですよ

 

　　＊材料（2人分）

いくら醤油漬　　　　　　　　　　　150g

菜の花（塩ゆで）　　　　　　　　　１/３束

錦糸卵　　　　　　　　　　　　　　２個分

絹さや（塩ゆで）　　　　　　　　　適量

 

ご飯　　　　　　　　　　　　　　　１合強

 

　　　　　　

 

いくら丼、じゃがいもと絹さやと玉ねぎのみそ汁、卯の花、刺身こんにゃくの春の和定食

 

 

　　

 いくらは、朝、冷凍庫から冷蔵庫に移しておきました。

半日かけて、ゆっくり解凍・・・ピカピカのいくらに

まさに、海のルビーですね

 

　

いくらの粒が、スーパーで買うのとは違います

スプーンですくうと、ねっとり感が・・・

すくっても、ご飯が見えない程たっぷりかかっていて嬉しい

口の中でプチプチ、音をたてる感じがします

 

味付けもちょうど良く、醤油漬けとありますが、色も変わらず綺麗でしょ。

こんなにたっぷり食べても、そんなに喉も乾く事なく・・・

主人と二人、大満足の夕食でした

 

もう１パック、あります

次は、次女が帰った時にしましょうか

 

カネキタ北釧水産株式会社さんからの

梱包も丁寧で、ドライバーさんにも一言が添えられていて、好感が持てます

　　　　　

開封前から、期待がいっぱいになりますよね。

開けると、保冷剤もしっかり、プチプチに丁寧に包まれたいくらが登場

　　　　

新鮮作りたてを冷凍してあるので、食べたい時に解凍して頂きます。

解凍して、冷蔵庫で4、５日は保存できるそうなので便利です

 

梱包が丁寧なのは、自社の商品を大事にしているから

自信を持っておススメする商品を、最高の状態でお客様へお届けする

そういう意気込みを感じました

 かにと言えば北釧水産ファンサイト参加中

　　　　　　　　　　 

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