きばなの硝子瓶

呑兵衛夫婦の日々の食卓

楽屋裏*苺みるくゼリー

2024-03-28 | 甘いもの
お風呂からあがったとこ
お薬のんでエプロンしめて靴下はいて
よっしゃ、ひとふんばりすっか

苺みるくが塩梅よく固まっていた


追伸、これは市販の苺ゼリーを
始めに固め、それがゆるめの時に
ミルクゼリーを流し込んで固めた

ミルクゼリーは、いつものレシピより
固めにした、苺ゼリーが固めなので

◆牛乳 400ml
◆粉ゼラチン 5g
◆グラニュー糖 大さじ3(多め)
◆練乳 大さじ2(くらい)

いつもは牛乳が500か550くらい

ミルクゼリーはおっとの好物だけど
「もうひとつ食べたい」のおねだりは
聞こえなかったことにした・・・


コメント    この記事についてブログを書く
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« こうや豆腐と絹あつあげ | トップ | 楽屋裏*よな弁と朝テー »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿