麻婆豆腐

先週末、鍼灸の岡田先生の所に行きました。
病院に居る時、予約をしてありました。
腰、背中、肩、首がコリコリなのが自覚していましたからね。
自分では見えなかったけど、背中が針山状態になっていたと思います。
鍼を刺す時、ググッという音がした程です。
それってすごいでしょ。


↑激辛陳麻婆豆腐

無事治療が終わり、京女に連絡。
京都駅まで出て来ていたのです。
新・都ホテルで合流。
遅めのランチ。


↑辛さはOKだけど、旨味に欠けるかも。私なら花椒を効かせ、中国甘味噌や甘酒なんかで味に立体感を持たします。やっぱり家で作った方がいいかなぁ・・・。

一瞬、新・都ホテルということでカレーを食べようかと思った。
昔、高島屋の地下を出たところに都ホテルのカレーを食べさす場所があった。
結婚登場からよく行きました。
やがて長女が生まれ、抱いてカレーを食べたいた。
長女が大きくなり、お皿をもらいカレーを食べさせていた。
つぎに次女が生まれ、また抱いて行った。
やがて双子の男の子が生まれ、長女と次女は、大人用一人前を二人でわけて食べていた。
やがて双子が大きくなり、大人用一人前を二人で食べていた。
カウンターが６席だったから、われわれで占領する形になった。
そのプロセスを定員のおばちゃんは見ていた。
しっかり我々の顔を覚えられていた。
そのブースが無くなりました。
ある時、蹴上の都ホテルで夏休みのイベントがあり、家族で行った時、あのおばちゃんが「お久しブリです！」と声をかけてきた。懐かしかったようです。
「こんなに子供が大きくなりました」と応えていましたね。
そう言えば、我々の結婚式は蹴上の都ホテルの葵殿でした。
あの宴会場はまだあるようです。懐かしい・・・。


↑五目入り焼きそば、これもちょっと食べたかった。辛子と酢を少々いれて味わうのが好きなんです。

その時のカレーの味が同じか夫婦で確かめに行きたかった。
蹴上の都ホテルは、ウェスティン都ホテル京都になり多分同じカレーではないと判断しました。
新・都ホテルの方が同じカレーらしいので、夫婦で味を確かめたかった。
でも先日は、やっぱり「四川」に行ってしまった。
慣れているというのもあるしね。
マネージャーやスタッフも顔見知りだし、居心地がいい。
しかも麻婆豆腐が食べたかったのもある。


↑ココナッツ団子、形で注文。（笑）


↑フルーツタピオカココナッツミルク

デザートもちょっといただきました。
入院中、こういう食べ物が食べたかった。
次は酢豚やね。（笑）
酢豚を昨日食べたけど、ちょっと外れでした。残念。

	和菓子
	中村 肇
	河出書房新社

↑これから暫くの間、京男の和菓子本のお知らせをさせてもらいます。説明は１月２７日の記事をご覧ください。（色のかわっている部分をクリックすると表示されます）

Twitter→@kyo_otokoｎ