ローストチキン焼きました(^^♪

メリークリスマス(^^♪

夕べは、久しぶりに鳥の丸焼きを作りました。

今年の鶏肉にはサンタさんがついていなかったので、ニンジンで文字をあしらえて見ました。

丸鳥を良く洗い、塩コショウで味付けし
オーブンさらに乗せて、オリーブオイルをたっぷり塗ります。

鳥のお腹の中は空っぽで焼くのが好きです。

 

1時間強、オーブンで焼きますと
こんがりとい～～～色になってます。

年に一度のご馳走です♪

昨夜イブのメニューは
・ローストチキン
・手巻き寿司
・パプリカサラダ
・生チョコケーキ

こんなとこですかね…
久々の手巻き寿司もおいしかったです。

高級ディナーもいいけど、お家で鳥の丸焼きもいいわ。

おいしかった…(^^♪

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