先日16日土曜日、主人の東京のお友達から贈り物が届きました。
福島県の日本酒・・・しかも高級なものばかりです。
箱を開けて、思わず
すっご~~~~~い!!
さっそくこの日は、一番左の
『箕輪門@大七酒造』
地酒大SHOW最高位 プラチナ賞受賞ってかいてあるし、
「利き酒師」(今私が勉強してみたいと本気で思っている資格)が選んだ銘酒!って書いてある
魅力的だわ~。
△遠くの見えるは アボガドサラダ
ん~~~、全く癖がなく優しい日本酒だわ~。じょ~ひ~~~ん
さらりと呑めてワイン見たい。
お料理の邪魔にもならず・・・・
と~~~ってもおいしいです。
夫も「こりゃおいしぃ~~~酒だな~~~。」と
おちょこ1,2杯で 幸せ気分のまっかっかウィ~~旨い!
だからこの日は、日本酒にあうあてを・・・・。
月見つくねと焼き鳥とアボガドサラダ。
月見つくねは、少し大きめに作って 黄身をのせました、
焼き鳥(写真なし)、ねぎまにして塩です。
月見つくね・・・これに関しても大将は「いや~、うまくできてるよ・・・。」大満足の様子。
おいしく宅呑みするためには、お料理にも気合を入れます。
福島県の日本酒・・・おいしいですね~。
絶対この味を守り続けてほしいです。
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ありがとうございました
あと2本あり・・・ウシシッ楽しみ。
明日はマラソン、
天気になりますように♪