2011/06/28-03

いよいよ梅雨明けか。

今年は涼しいかと思っていたら、いきなり夏が前倒しになった感。



気温により当然食欲は変わり売れ行きも変わり。
早くスイーツのプロにならなければ。



天保山到着～

2011/06/28-02

ヒラーデにバイクを修理してもらい、
『サスケ４号』
と名前までいただいた。

ありがとう(｀∇´ゞ

１時間の遅刻は想定内です♪



そしてデカVIGORE号の駐禁ハガキが大ちゃんとこに届いたらしく、
こちらはスマンですm(_ _)m
なんなら払っておいてクダサイm(_ _)m



今日はなんだかんだで怒られています。
反省して坊主にします。

３、４年ぶりくらいか。
まぁハゲ上がり具合が楽しみですわー＼(^ー^)／

2011/06/28

熱中症にお気をつけ！


今日はいきなりのまた34℃との予報。
節電もあるし、

水分補給なんかもちゃんとしないとねー。


アドバイスありがとございますm(_ _)m



眠気がおさまらない。
近頃休みたい休みたい、起きたくない。
お金支払いは迫りくる休めない。
そんなです。


まぁもう少しすれば学園も夏休みに入り、
嫌でも休みに入り、
余計につらくなる事必至なのです。



今日は朝からヒラーデが訪園。
今年はじめに購入したバイクを修理してくれる。
すんません。
ついでに名前もつけてやってー

2011/06/27-03

本日、ハゲシク激動さながら。


ながら、
昼寝もでき、
ヤンマガも読め、
昼ビールも２杯し


久しぶりに銭湯でマッサージまでしーの。
真っ裸、銭湯のオヤジにハゲシク起こされた。



今日１日でたくさん名誉な仕事をいただきまして、
すべて引き受けーの悩みーの

全部大きな仕事で、まぁ何とかなるのでしょう。



もうひとつ。

今日はたくさんの先輩並びに親分衆が電話をくれ、

心配かけ申し訳なく、
一層頑張ろうと思うのであります

2011/06/27-02

とにかくイロイロなお仕事をじゃんじゃんいただき、
資料やFAXなんかがじゃんじゃん届き、
Ａ４書類用バッグはすぐにパンパンになり、
そろそろ２つめを買わなければ、というような状態。


常に背負ってるバッグもなんやかんやで重いし、
フツーの人なら肩が凝って仕方ない事でしょう。

頑丈な身体に感謝。


がしかし、分かるよ大ちゃん。

あれだけ好きで好きで楽しみで待ちどおしかった夏。
仕事をするにはキツくて、身体がえらいですわあ。

またあのクソ暑い夏が来るのかと思うと、わじわじする。


やっぱり生命力の夏は、子どものものなのですなあ。




今日は学園に移動販売車を呼んでいますが、
うちとの関わりの匂いを消そうと必死なので言いません(｀∇´ゞ

イジワルですんませんなー(｀▽´)

2011/06/27

昨日は朝来で開催された『芝生。まわるマーケット』に参加させてもらいました。


急なお願いにもかかわらず、みんな優しくしてくださり、
また、時折小雨が降ったりもしたものの、
たくさんの方々に買っていただき、大変ありがたかったのです。


久しぶりに手作り作家さんたちの作品にも触れ、
ギスギスした荒んだ心は、一時の休息に入れました。

いろいろな意味で助けられました。




今日はゆっくり休もうかとも思ったけど、そうも行かず、
すっかり任せっきりの学園及び天保山のRe準備をし、
各種支払い関係もしなければ。


そしてひとまず止まってしまっている案件も再度動かそう。



台風が過ぎ、暑い日が続く模様。

2011/06/26

昨日は、たくさん業者さんいるなかの、
なぜか外人部隊がたくさんいるあたりでの出店。

まあ、みんな顔見知りだけど、

いつも自分の行動は、外人にもびっくりされる。
インド人びっくり、
トルコ人もびっくり、
ロシア人真っ青！っつー感じでおもしろい。

まぁ何をしたってワケでもないけどさー。



商売的には、
年に何回かある、イベント詐欺的なやつで、大コケした。

テレビ局や新聞社が主催で、
５万人入るって情報があり、
実際は1000人程度ってのは明らかに詐欺的で、ひどい。


富士宮のあんな人やホルモンうどんのこんな人や、
業界のプロ達みんなが引っかかった。



自分は出店料タダだし被害は少なめ。
がしかし、売れない現場は運気も下がりそうだもんで、
外人にブースを譲り、急きょ撤退。
別の現場を入れてもらった。



兵庫は朝来にてゆるい系イベント、
『芝生。まわるマーケット』
に出店いたします。

急にありがとうございます。
お世話になりますm(_ _)m



なお、
天保山の２店舗はスタッフさんよく頑張ってくれてありがとう。
新たに人員も増え、
どんどん強くなります。


また実は先週までの天保山の縁が、昨日の岡山の縁につながり、
広島の大きな夏フェス２つにつながった！

昨日はこれが唯一の救いでした。

2011/06/25-02

今日は、30～40イベント業者さんがきてて、
顔見知りばっか。



朝のテンションとしては、
どうやらうちの出店場所はなさげな、
少しひと暴れしないと、みたいな情報があり、
アドレナリン噴出しぃの胸がワクワク高鳴りーので、
意気揚々での現場入り。

こういうところを治さないといけないんじゃねーの？でしょー。


まぁ結局はわりとスムーズに話はつき、
商売ははじまりました。




屋外でのテント出店で、
セッティングさえ終われば気楽に呑んで呑んでの食べてーのの、
楽しい１日にきっとなるのでした。

2011/06/25

自身も穏やかでありたいし、
ゆくゆくは聖者聖人のようにありたいとも思えば、
世界の平和を願うような、

そういう部分もなくはない。


でも、
核を形成してるのが、破滅的というのか、
毬栗のようなトゲトゲで、
いつまで経っても成長しない。


いろんなトラウマがあり、
そう言えば今日寝ながら思い出そうとしてもなかなか思い出せない、
10年前くらいの事で悩んだ。



あと、夢で可愛い赤ちゃんカッパと友達になって遊んだ。


地震が来て津波に飲み込まれた。


朝から取り留めもなく、
では岡山向いて出発です。

2011/06/24-04

長いこと飯やをやってきて、
ある程度売れ筋というのは判るようになってきて、
ある程度誘導できるようにもなった。

あ、
お客さま、卑しい商売の話ですスミマセン。


がしかーし。

スイーツに関して、
自分自身食べない事もあり、
センスも枯渇しているし、

まったくわかんないもんだ。


天保山について、

旬のフルーツをふんだんに使ったフルーツソーダやフルーツパフェにフルーツアイス。
見た目華やかで可愛くて、原価高し…。

片や、抹茶ラテや黒蜜きなこアイス、
抹茶アイスと豆乳ソフトの和パフェや氷パフェ。
地味系。暗い。

さてどっちが売れますか？



それが断然『和』の方だっつーからまったくに理解が出来ない。

客層や気温にもよるのでしょうが、何事も勉強で、
やっぱり商売はまだまだおもしろい。




そして岡山では焼肉中むらをしますが、暑いし、
『肉屋さんのネギ塩鶏丼』
が今夏初登場。



さて、積み込みするか。