2008/02/19

更新２

大事な事を忘れていて思い出しました。
来週月曜日、交通違反の出頭する予定がありお休みいたします。
また月曜日、、、すみません。
よろしくお願いいたします。



更新

今日の肥後橋はえらい大盛況でびっくり。
ありがとうございました。


物を置く場所がないので大変。
おかげでパソコンもひっくり帰ったり、チーズまみれ。
精密機械扱いじゃありません。

上の棚を片付ければ少しはましになりそうですが、とにかく昼寝が優先です。



また近くにあるなんでも屋さんにやっかいになりました。
西船場食品店さんですっけ。たすかりました。
おかげで忘れ物できます。


ではまた明日。

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二度寝するくせがついたようで遅刻気味です。
がんばります。

本日肥後橋どうぞよろしくお願いいたします。

2008/02/18

更新２

この年になってはじめて思いましたが、
小さい小さいお店をしたいかも。
失敗したり急に休んだりしてもゆるしてくれそうな無責任なお店。
だめか。


更新

本日はありがとうございました。
少し寝坊したわりにちゃんとできました。



右手がなぜかずっとぴりぴりしびれる。
左足は何年かしびれててそれに続いて。
なんかの症状でしょうかねえ。酒か？

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今週のメニューです。

Soup
　・オイスターチャウダー
　　リクエストより。牡蠣の旬もそろそろおわりでしょうか。
　・豚バラ肉とレンズ豆のスープ　カレー風味
　　ほんのりカレー風味で食欲そそります。
　・フレッシュバジルのミネストローネ
　　キャベツも入り甘い定番スープ。

主食系
　・クロックムッシュ
　　前回大好評のパンです。
　・スパゲッティ　プッタネスカ
　　スパゲッティもようやく慣れてきました。

サラダ
　・新じゃがなど季節のサラダ

デザート
　・ロールケーキ


以上です。
ケーキはへたくそでしょうがどうしても食べたい。笑って許してください。
どうぞよろしくお願いいたします。


明日は堺筋淡路町です。

2008/02/17

今日はゆっくり。
お昼に久しぶりのお好み焼きを食べビール、最高。


明日の買い出し終わってヨドバシでイーモバイル購入。
これでどこでもネットつながる環境になり、余計に車にひきこもりがちになるでしょう。


「伊たこ焼き」のしーさん会って少しお話。
そのあとゲイナーズ社長植野氏と会合。というか飲みに行っただけ。

来週も忙しくなりそうです。

2008/02/15

今日は靭公園でこりずに出店します。
どうぞお立ち寄りくださいませ。

天気も良いですし、お店での立ち食い大歓迎です。
椅子持っていきますか。

2008-02-15 11:03:16

更新

金曜日、気合いがたるんでる訳ではありません。
が、２週連続ご迷惑おかけしすみませんでした。


営業後の話。

自宅で天然酵母のパンを作って淀屋橋あたりで販売してる
「たわわぱん」さんが訪れてくれました。
車がノーマルなのでかいぞうのお手伝いをしようかと。
なんとまた弟の家の数メートルというご近所さんで楽しい事になってきました。


そのあとクレープ屋さん「テラコッタ」さんと会いました。
ランチの営業をしたいみたいなので、
肥後橋、中央大通りの２箇所で来週から営業すると思います。

もちろん甘い系クレープじゃなく、ラップサンドっぽいの。
店主さんはミスチルの桜井さんをちょっとしばいた感じ。
その際には寄ってやってください。

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遅刻気味です。
よろしくお願いします。

2008/02/14

更新

本日もありがとうございました。
ゆっくりって言ったのに。
いつもよりみなさん早かった。あらら。


夕方お風呂も入り、洗い物、片付けもしたのに、ゴルゴン臭い。
どうやら鼻をほじったせいで、鼻の中にいるらしい。


明日は土佐堀です。ごゆっくりどうぞ。

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現在朝６時半。
外はもう明るいです。春遠からじ。


バゲット焼き上がりの関係上少しゆっくりめにお越しくださいませ。
本日常盤町、どうぞよろしくお願いいたします。

2008/02/13

更新

今日はたくさん売れました。
どうもありがとうございました。


どうもお腹ぽっこりで動きにくい。
太るとそれがこまります。
そろそろ少しダイエットしようか。


今週は仕込みに時間がかかるのか、のんびりしすぎなのか、
毎日遅刻気味で現場到着。
明日はがんばろう。

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今日はさむい。
寒くてもちゃんとお昼は食べてください。
よろしくお願いします。


２月２４日（日）、３月２日（日）
上記２日間ヒマです。
どなたか商売で使ってください。

こちらもよろしくお願いします。



本日は中央大通りです。

2008/02/12

更新

本日はありがとうございました。
ヒマだなあと思いきや、最終的にはいつもどおりで安心しました。


今週の黒板はかわいいです。


いただきもののワインにゴルゴン。
そのあと焼酎。
こりないやつです。

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今週のメニューのお知らせです。

Soup
　・鶏とソーセージのトマトスープ　こども風
　　ケチャップの甘みでこどもが好きそうなトマトです。
　・スープ　イモーニ　ジャパニーズ風
　　芋煮です。
　・パンプキンポタージュ
　　超久々、定番ポタージュです。お待ちかね。
Sandwich
　・サバサンド　トルコ風
　　お待たせいたしました・　旬の鯖、千葉産などです。
Rice
　・３種チーズのドリア
　　おいしいです。
Salad
　・スパニッシュオムレツ
Desert
　・チョコチップマフィン


以上のないようです。
今週もたくさんのご来店、どうぞよろしくお願いいたします。

2008/02/11

更新

今日はずっとロングキューで順調、と思いきややっぱりのトラブル連続。
炊飯器でご飯が炊けなく、途中何回も終了し、再開し。
ご迷惑をおかけしてばっかりでした。


それはおいとけるならおいといて。

雰囲気がとてもよくいいイベントでした。
太陽の塔を真正面に見据えて商売できるし。
いつもの常連のお客さまもみえたし。
勝手に無理やりお友達もふえた。


今日は少し長めの感想文でした。

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今日はいい天気になるそうで商売日和。
車外に調理器具をセットして立ってマジメに商売してみるとします。たまには。

では万博公園、出発します。

2008/02/10

更新

天気のコンディションでこんなに違うものなのか、と感じた一日。
勉強です。

ランチ主体のお店が正午時点で売り切れは失礼もいいとこ。
読み・経験の甘さがでました。
反省。


明日は万全にできればいいなあと思います。


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なんとか仕込み終了。

昨日は一番に現場に着いて、一番に帰った。
ねむくてねむくて。
一生寝てしまおうか。


と朝から重い気分です。

本日万博公園です。