2014/11/25-02

ほとんど仕事のなかった今週末、
まぁなんとかどーにかなりまして、

まずは神戸にて毎年恒例の、
『りぶらぶアニマル』出店、
のんびりほのぼの系イベントです。

そしてまた東京出張、
いつもお世話になっておりますOもと氏より2ブースいただいた。

また、長居公園の関係から、
『長居イルミネーション』出店話をいただけた。
来年2月までのロング仕事でとても有り難い！

少しながら買い取りお仕事もあり無職を免れたのでした。


今のところはすべての仕事を自分がとっており、
早く営業さんの活躍を願う。


毎日食べ疲れしてるとは言えまだまだいくぞ、
今日はガツンとフレンチにてジビエ三昧と決めた！

秋は短しなのだ。

2014/11/25

昨日は午前中で仕事を終わらせ、
石切さんへとお参りに。

小さな水商売の神様も鎮座されていて、
しっかりと手を合わせておきました。

そして参道にて買い物、
山を越えると奈良ということもあってか、
奈良漬けを扱ってる店が所々あり、試食。

小さな頃はキライなものシリーズのこやつ、
この歳かななりまた好物が増えました
(^_^)

夜は牡蠣でも食おうと買ったシャブリに、
意外にも奈良漬けの方があい、びっくり。
思わず初Instagramしてしまった。


そう、
いま考えてるラーメン屋さん。

鶏白湯または豚骨＋ベジポタをベースに、
*濃厚牡蠣ポタラーメン
*濃厚海老ポタラーメン
*濃厚シジミラーメン
などを開発中、

過程が、ポタージュの貴公子と言われたあの頃(^_^)
スープ屋さんと同じで、
なんだあれはここで活きるのか！

なんてやってます。
とにかく旨いんだあ！