移動販売・スープやオムライス ~VIGORE~★

酒と料理と移動販売。
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2014/11/05

2014-11-05 08:37:00 | 本日の出来事と出店のご案内
あー、
またやっちまってるなあ。


今週末自分は東京ですが、
毎度の事ながらその週に宿を探すとなかなか見つからない関東事情。

需要の方が多いという、関西との格差。

またネットとにらめっこしないとです。



さて、
大阪の商工会議所にようやく入会するということとなり、
今日は担当の方がお目見えする予定。

順番があとさきになっちゃった。

現在、
東大阪、松原、大阪狭山と入会していて、
年内中に吹田、堺、そして大阪とそれぞれ入る。

入ったからどうったことはないのでしょうが、
逆に言えば何らなくても入っているのが当たり前なところもあるのでしょう。

当たり前なことをフツーにしている会社にしなくては。
それぞれの街のイベント会場で商売もしていることだし。


またこれからアレルギー表示もしていこうかと。
調べると、対面販売なわれわれとしては表示義務はないそうだけど、
それも当たり前にしていこう。


上を目指すにはまだまだやるべき事が山積している。
ひとつひとつクリアし、業界をロンダリングし牽引していかなければ。


今夜はフレンチディナーだい。
パテかテリーヌが食べたい欲望。