2014/11/13

今週はなんとなく段取りがついた。

毎週末、
段取りをその週にかからないといけないという、
情けないながらも致し方なし！


急に入ってくる仕事をやっつけたり、
急な休みを言ってくるスタッフや、
入店ＮＧ満載なおかちゃんに振り回されたり、

もちろん天気により力の入れどころを強くしたり弱くしたり。。


そんなこんなでどうしてもバタバタとし、
各店舗の方がおざなりになるという始末でして、、、

これは改善の必要があるんだなあ。


今期の売上は２億をはるかに超える予定で、
来期は目指せ３億。。。

にせよ、こんなオペレーションで仕事をしていても限界はあると実感。


将来のため、大きく舵を切る予定。