紫四季歩 美VersionⅤ

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御殿場市 JAふじ伊豆そば処 すずしろ

2023年07月31日 | 静岡県 グルメ

たまにはさっぱりしたものを

7年ぶり2度目の訪問

母体はJAなんです

冷たいお蕎麦がいいよね

カウンター席はパーテション付き

7年前と同じものを選ぶ

見た目はネコマンマ

鰹節がたっぷりなんです

ネギや山菜も入っています

大根おろしとワサビね

混ぜるとこんな感じ

一応ちゃんとメニューを撮影しました

神奈川に来てから、長野の皆さんと一切コンタクトを取っていない。

どんな状況であろうか、容易に想像は付く。

間違いなく、忙しい。

私も忙しいが、長野の皆さんも絶対忙しい!

忙しいから、無視をしている。w

お互い頑張りましょう!とか、そんな気持ちは無い。

単純に、人手が足りなくて忙しい。

人手が補充できれば、忙しさから解放される。

それにしても、今の日本は本当にどこも人手が足りない。

子供が少なきゃ、働き手も減る。

私に、楽しい年金生活はあるのだろうか?

もっとも、年金を貰っても働くつもりだが。

話は変わるが、今年長野に行くつもりはない。w

 

 

 

 

 

たまには、さっぱりしたものでも。

さっぱりしたもの。

冷たい物。

酢の物。

そうめんを食べて無いよな。

静岡の楽亭で食べたけど、プライベートで食べて無いよな。

自分で茹でれれば、すぐに食べられる。

今度、4年ぶりに自炊をするか?

あ、蕎麦を食べよう。

何処に行こうか?

御殿場に、ゆで太郎は無い。

JAふじ伊豆の蕎麦処がある。

7年前に行ったことがある。

店の前には、お品書きの看板がある。

ざるそばもいいが、ぶっかけでしょうね。

ところで、みくりやそばって何でしょうか?

私自身は、食べたことが無い。

メニューにあるのだから、食べればいいじゃない!

・・・今回はいいや!w

鰹節の沢山のった「すずしろ」。

7年前も食べたけど、これでいいのでは?

価格は950円。

食券を購入し、おばさまに渡す。

JAのおばさま部隊が、お店を切り盛りしている。

店内は古民家風で、テーブル席にカウンター席、小上がりとある。

当然、カウンター席へ。

未だに、パーテション付きですね。

さほど待たずに、蕎麦は提供された。

 

 

 

 

 

 

相変わらず、鰹節で蕎麦が見えない。

山菜、大根おろし、ネギ、ワサビとあるが・・・鰹節!

それらを全部まとめて混ぜる!

一切の躊躇なく、混ぜる!!

鰹節にそばつゆが含まれ、多分鰹だしが出る。

混ぜたところで、蕎麦を啜る。

そばは、つなぎは山芋でしょうかね。

やや太めの蕎麦です。

ツルツルとのど越しはいいですね。

鰹節の香りや大根おろしのさっぱり感、ワサビの刺激が来ます。

ん?そばつゆは、少し辛め?

最初は、甘めかと思ったそばつゆですが、

味のコントラストなのか、辛い部分もある。

ワサビかな?

それとも山菜の塩分?

そのまま、食べ進みます。

やがて完食。

久しぶりに食べましたが、まあまあというところでしょうか?

みくりや蕎麦を食べれば良かったかな?

それよりも、ゆで太郎がご無沙汰なので、行きましょうか?


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