南佐久郡 風とり カツ丼セット、ラーメン付き

何度目だ？







セットにしよう！





ボリュームがある！



魚粉を使っている



カツは揚げたてではない









長野に来てから、自炊をしていない。

たま～に、自分で何かを作りたい時がある。

おもに麺類は、自分で作りたい時がある。

そうめんなんか、やはり茹でたてが美味しいし、

まぜそばならば、スープを作らなくていいし。

たいして美味くは無いが、自作料理を食べたいね～。ｗ




この日、移動時間中にランチタイムとなった。

風とりか、これで何回目でしょうか？

店内に入ると、テーブルのフォーメーションが変わっていた。

ソーシャルディスタンス対応になっていた。

対峙して食事が出来ない様になっていた。

これぞ、コロナ対策における究極形態。

Ｃフォーメーション！！！！！

まさか、長野の片田舎でこれを見るとは・・・

私は、１人席に座るとメニューを見る。

何故か、前回食べたカツ丼セット、ラーメン付きが気になる。

カツ丼セットと言いながら、ラーメン付きという難しい日本語。

当然、ラーメン無しを客は選択できると！いうことでしょう。

その場合、ただのカツ丼ではないのだろうか？

そう思いながらも、カツ丼セット１０００円を注文する。

注文後、５分もしないで料理が提供される。







何となく、提供時間の早さとは別に、時間の経過を感じる。

何故にこれほど、カツ丼に出来立て感を感じないのか？

思うに、カツは揚げたてではなく作り置き。

玉子も時間が過ぎている印象だな。

まあいい、食べてみよう。

まずはラーメンだな。

和風ラーメンということだが、魚粉をたっぷり使用している。

故に、スープには魚粉のつぶつぶが浮いている。

スープを飲むと悪くはない。

良いダシ加減である。

しょっぱ過ぎず、いいと思う。

麺は、普通に中細の中華麺。

業務用で仕入れているのでしょう。

コシものど越しも、まあまあですね。

次にカツ丼をいただく。

カツは、温かいのだがやはり、揚げたてではないね。

丼ツユが衣にしっかりと浸み込んでいる。

やや濃いめの味付けだが、甘辛く美味しい。

味に関しては、文句を言う所が無いと言えますね。

ご飯も普通レベルの美味しさ

カツ丼は、ごご飯の量を多少は少なくしていると思えるが、

このセットは、結構満腹感を感じる。

やがて完食。

コスパに関しては文句ない。

味も、通常使いであれば十分な美味しさ。

次回は、絶対食べた事のないメニューを注文する。