さて、自分で収穫した野菜を自分で料理して食べようという企画。
先ずは、山の畑で採り我が家でもぎ取った枝豆を茹でます。
塩でもみ洗いし、塩を入れた熱湯で茹でることおよそ３分です。
茹で上がった枝豆は、竹製のボテに載せて塩を振る。ほら、見事な手つきでしょう。
続いて、我が家のミニカボチャの種取りです。
今度はズッキーニを切ります。５歳にしては堂々とした手つきです。
真剣なまなざしで、左手は教えた通りの「猫の手」です。
待ちかねた他のメンバー、大人たちもキッチンに入り調理に参加します。
聞くことを失念してしまったけれども、どうも野菜の収穫は初めてらしかった。
(続く)
