「手早く」おかかパン粉がけ♪はんぺんと椎茸のトースター焼き

はんぺんに、チーズとマヨネーズを乗っけて
トースターで焼くのが大好きなのですが

昨日の夜は、こんなアレンジをしてみました。


サックサクのおかかパン粉とチーズをはんぺんに絡めていただくスタイル♪


とっても美味しくって。お気に入りレシピの仲間入りですー♪




＊　おかかパン粉がけ♪はんぺんと椎茸のトースター焼き　＊



--材料--(２人分)
はんぺん　　　２枚
しいたけ　　　かなり大きめ２枚
マヨネーズ　　適量
溶けるチーズ　適量
醤油　　　　　少々
かつおぶし　　１パック
パン粉　　　　適量

--作り方--
１．はんぺんとシイタケを角切りにして、グラタン皿に入れます。

２．醤油をまわしかけて、マヨネーズをかけます。



こんな感じです。マヨネーズは、もっと多めでもいいかも。

３．マヨネーズを全体に混ぜ混ぜしたら、
　　チーズとかつお節、パン粉をかけて、トースターに入れます。

　　ホイルをかぶせて３分加熱して、ホイルを取って焼き色がつくまで焼いたら完成♪

　３分加熱後に、椎茸が生っぽかったら、もう少し加熱してください。

　マヨネーズとチーズ、おかかとパン粉は多めが美味しいです。
　　　　　これに、シソを入れても美味しそうだなぁーって思いました



写真を見て分かるとおり・・・ちょっと、焦げてますね

夫に、見てて・・・って頼んだのが間違いでした。笑



なんか焦げ臭いなぁと思って、慌ててトースターをのぞいたら焦げ焦げ。

ちょっと、焦げてるよー！って言ったら…

夫が一言。


『どうせ、ブログに、俺が焦がしたって書くんでしょ。』　・・・だって。笑


ハイ。

書かせていただきました。笑




＊


　かなごんが、甘辛ごぼうの和風ポテトサラダを作ってくれましたー
　　　　　もう、３回も作ってくれてるんですって！　いやーん♪かなごん、うれしいー!!!
　　　　　今回は、ご両親のために作ったんだとか。
　　　　　そんなん、ドキドキしてまうやろー(ちぐちぐ風。笑)
　　　　　でもホントに嬉しいなぁ～
　　　　　かなごん、いつもホントにありがとうー

　ちぐちぐが、ピーマンのおかかマヨ和えを作ってくれましたー
　　　　　レンジで超簡単なのにこの美味しさ！！安いし言うことないわ～
　　　　　だなんて、うれしいコメントありがとうー
　　　　　こんなにいろいろ作ってもらったら、泣いてしまうやろー(ちぐちぐ風。笑)
　　　　　ちぐちぐ♪いつもホントにありがとう～


　とっても美味しくできたので、トマトのポン酢マリネのレシピを追記しました。





遊びにきてくださってありがとうございます。

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