ブロッコリーのえびフリッター

ブロッコリーでフリッターです。

干し海老を衣に混ぜてみました。
色的にもカルシウムアップにもいいかと…

栄養士会で私たちの地域はブロッコリーとこんにゃくの担当に…
それぞれのレシピ一品ずつ提出するようにとの、通達ありで。

傾向的には、手がこらずに簡単がコンセプトなので。

あと何品か試作する予定です。


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