パティスリーミュール

井口台のケーキ屋さん、パティスリーミュールです。

店内に入ると、工房の作業風景が、全部見えます。
ちょうど、女性のパティシェさんが溶かしバターを生地に入れて、もうひとりが手で撹拌中。

ドラム缶ぐらいの大きなボール、体力がないと大変そう～なんて、じっくり見学。

　

小ぶりなケーキですがオール100円、ついついあれもこれもになりますね。


塩のシュークリームに興味をひかれて、あとはあれこれ。



皮の表面にお塩をふってあって、なるほどね。

常時20種類ぐらいあるようです。　ネットで見たら、全国展開しているお店でした。

ちょっとしたお土産なんかにもよさそうですね。

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