たまたまエクセレント

宮崎県のブランドきんかん「たまたまエクセレント」です。元々「たまたま」というブランドがあったところに、今年から糖度１６度以上のものが「たまたま」、糖度１８度以上のものが「たまたまエクセレント」というふうに決められたそうです。

★たまたまエクセレント



きんかんはこの時期、通勤途中の家の庭などに鈴なりで実っているのを沢山見かけます。ところが収穫されずにそのまま放置されているケースが少なくありません。普通のきんかんは生で食べるにはちょっと酸っぱいので、皮の部分くらいしか食べるところがありません。かといって甘露煮にするには手間がかかるので、この飽食の時代、忘れ去られた存在になっているように思っていました。

ところが生で美味しく食べられて、しかも糖度が１８度以上もあるとなると、普通のミカン並みに甘いという事ですから、それは食べてみなくてはいけません。贈答用だと１ｋｇの箱で６０００円くらいするそうですが、今回家庭用のものを安く手に入れることができたので、２ｋｇ購入しました。

★１ｋｇです


大きさや形が多少不揃いなので家庭用ということですが、とても美味しくいただきました。

★かなり大きいです


お尻の部分（という表現が正しいかどうかはわかりませんが）に「がぶり」とかぶりつくと口の中にジューシーな甘さが広がり感激しました。実の中央部は多少酸っぱいのですが、むしろその酸っぱさが嬉しいくらいに回りが甘いので、きんかんとは思えないほどでした。きんかん特有の食べた後の渋みが多少は残りますが、２ｋｇあったきんかんがあっという間になくなってしまいました。