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農家の息子の菜園blog

シニア男性による趣味の菜園と家業の稲作についての記録。Since 2007/9.26

つくしを少々

2024年03月16日 | ●今日の収穫


今日の収穫は、里山の畑の周辺で摘んだつくしだけ。

しょぼい収穫ではあるが、春の訪れを伝えてくれる、ありがたい味覚である。
大事に食べさせてもらうとしよう。

（終わり）


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2 コメント（10/1 コメント投稿終了予定）

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Unknown (fufu)
2024-03-25 13:16:42
つくし、沢山採れましたね
私はまだ食べた事も調理した事も無いんです
つくし＝春ですね
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Unknown (どうも)
2024-03-25 19:19:57
決して美味しくはないんですが、季節物ということで、いただきました。
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