■店舗情報
住所 秋田県大館市片山町1-5
営業時間 11:00～14:40（スープ切れ終了）
定休日 土曜日、日曜日、祝日 ※ＧＷ・お盆休み・年末年始休み有り
座席数 カウンター：6席、2席テーブル：3卓、4席テーブル：3卓
喫煙 不可
最寄り駅 JR花輪線「東大館駅」
駐車場 あり（10台ほど）
■感想
帰省したらやっぱり外せないコチラ。
9月は飛び連休なんぞあったんで・・そうなると
ハードルはあがっちゃうお店なわけで・・
今回ある悲劇が自分を襲いました(泣)
まぁ～それは置いといて。
行くとワンパターン注文だったんで
よく考えてみると・・全メニュー制覇できてない事に
改めて気づいて直前で食べてなかった「塩」に決め込む。
この日は12時過ぎに伺ったけれども
運良くさほど混んでいないので直ぐに席に座れた。
しばらくして到着！
◎ らーめん 塩 (並盛） 650円
あ～相変わらず丁寧な盛り付け！
食べ物は見た目重要だよね～
鶏ガラベースのクリアスープの淡麗系塩
またまたチャーシューの部位が
前回と少し違うかな
そして、もはやシンボルのようなメンマの盛り付け
スープを邪魔しない素に近い薄味のもの
ではではスープを
あっ・・うまいっ！
鶏出汁の旨みが塩のせいか
やはりダイレクトに舌に主張してくる
シンプルな中に鶏出汁の凄さがビシビシと
自家製麺がこれまた良い！
芯を歯触りで感じる心地よい細麺ストレート
うまいわぁ～
もう一心不乱に啜った！
ほんとはこの後「味噌」を連チャンするつもりでしたが・・
朝ご飯ガッツリ食べるという過去にもやった痛恨の凡ミス。
実家帰ると・・・なぜか朝飯美味いんだよな。
まぁ・・もう1度これるだろう
と軽く考えてお店を後にする。
今考えると・・これが悲劇の始まりだった。
数日後、朝飯抜いて意気揚々と自宅から徒歩で向かう。
ただ、実家で用事があったんで到着が13時過ぎ。
まぁ・・なんとか食べれるだろうと。
しか～し！
13時過ぎで・・・まさかの終了の看板！
「えっええええええ～！」
マスオさんバリの驚きのリアクションを
とったのはいうまでもない
前日祝日、翌日土曜日とお店の定休日に挟まれた日だった点を
すっかり忘れていた。
それから、有給休暇を取って訪れた遠方客も多かったに違いなく
その影響なのか13時過ぎで材料が無くなってしまったようだ。
店内と店外に並ぶ「お目当て」を幸運にもゲット出来たお客達を背に
実家にただ引き返したのは・・・やはり辛かった
徒歩5，6分で実家に着いて速攻でお茶漬けを・・食べるはめに・・なった
身をもって学んだ日になりました。
・・おしまい。
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