お気楽ママのよもやま便り

料理、ペ・ヨンジュン、写真、、、好きな事を気の向くままに綴ったブログです。インスタID ykokoyy

餃子スープ 

2012-01-26 10:52:56 | 晩ご飯

  韓国かぼちゃ エホバッ 애호박 (1/25 Twitter)  

 

 餃子スープ マンドゥクッ 만두국 (1/25 Twitter)  

 

毎週水曜日は、韓国語教室で新大久保に出かけます

帰りに韓国食材のスーパーでお買い物してくる事が多いです

昨日は、冷凍の饅頭( 餃子 )と韓国かぼちゃ エホバッを買ってきて、他に、もやし、ニラを入れたスープを作りました

スープの下地は、ダシダ、粉唐辛子、麺つゆ、ごま油です

韓国風唐辛子スープを作る時に、麺つゆを少し(大さじ1位)を加えるのがわたし流

唐辛子の辛味に奥行とまろやかさが加わります

 

 



最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
お久しぶりです♪ (ロンママ)
2012-01-31 08:00:52
こんにちは。
先日はコメントをありがとうございました。
↑今日、気づきました(笑)ブログ、放置状態です(汗)

お気楽ママさんも、お元気そうで何より。
私もこちらはいつも覗かせていただいています。
韓国の話、ヨンジュンさんの話・・・興味深く読ませていただいています。
私はキム・ヒョンジュン~ラブですけど(笑)
でも最近はK-POPブームですが、そちらには全く乗り切れてません・・・誰が誰だかわからない。みんな同じに見えるのは、私がおばちゃんだから???(笑)

あね姫ちゃん、ちび姫ちゃん、マロンちゃん(パパさんも)、みなさんお元気ですか?
娘は中学に入ってますます反抗期。お勉強してくれなくて困ってます。
定期テストも悲惨すぎて・・・高校受験がないと言っても、本当に高校に上がれるかどうか?不安で仕方ないですよー。
ちび姫ちゃんはどうですか?お勉強、しっかりしてます??

色々お話ししたいことはありますが・・・メールにしましょう。
お気楽ママさんのアドレス、残ってますので(変わってないですよね?)。
寒い日が続きますので、体調には気を付けましょう~♪
返信する
>ロンママさんへ (お気楽ママ)
2012-02-05 11:56:09
ロンママさん、コメントありがとうございます!

まあ、キム・ヒョンジュンラブなんですね!
ヒョンジュンは、何かの拍子にヨンジュンの面影を見る事があり、そして、ヨンジュンの弟分なので私も好きですし、ロンままさんがラブなのもとても嬉しい!!!!


中学娘には悩まされますね。。。。
うちのちび姫も勉強嫌いで、実は、悲惨な状況です。。。。(-_-;)
小学生の時のように私が一緒に勉強に沿うのも嫌がり、かと言って、自分を管理して勉強する力もなく、いろいろ問題が発生しています。

ちび姫の事を考えると、正直、心がブルーになるので、余計に好きな事に没頭してしまってます

メールアドレスは変わってませんが、最近はあまりパソコンのメールは活用していないので、
後ほど、ロンママさんのブログのメールで、iPhoneのアドレスをお知らせしますね

または、こちらのgooメールに入れてくださってもOKです

yamaseika@mail.goo.ne.jp



返信する