お気楽ママのよもやま便り

料理、ペ・ヨンジュン、写真、、、好きな事を気の向くままに綴ったブログです。インスタID ykokoyy

白菜カレー

2008-01-22 00:18:56 | 晩ご飯

(白菜 玉葱 人参 里芋 ブロッコリー&茎 エリンギ コーン 豚肉)

先週の“らでぃっしゅぼーや”の野菜BOXに、どでかい白菜が入っていて、冷蔵庫の野菜室を開ける度にドーンと目につき、早く消費したいところであります。

それなのに、夫もあね姫もご飯パスの日ばかりで、野菜嫌いのちび姫とのふたりご飯が続いています。

こうなりゃ、ちび姫に野菜を食べさせる唯一の手段、やった事ないけど、白菜カレーだ!

大きめ1/4カットの白菜が瞬く間に嵩減りして、違和感無くカレーに溶け込んでました