本日のマンゴー!【ブルボン マンゴーゼリー】 2013年05月06日 | ④-2 マンゴー属ゼリー・プリン・ヨーグルト種 ブルボンからは、いろんなシリーズのマンゴーゼリーが発売されていますけど、これはシンプルで市場でもお安く出回っています。その名も「マンゴーゼリー」って、かなりストレートですが、逆に言うと自信のあらわれでしょうか? その食感はゼリーをかなり緩くした感じで、ジュレにも近いような気がします。マンゴーの果肉とともにジュレの食感も楽しめました。 ↑ 原材料名を見ると、マンゴー果実やマンゴーピューレがたくさん使われているのがわかります。