すき焼き！！

実家から　「牛肉」貰いましたので（結構　高級品らしい・・・）「すき焼き」にしました。

↓牛肉です・・・ナマでも食べられそうですね！！

↓牛肉ｉｎ玉子です（笑）

う～～～ん　ハッキリ言って激美味です（笑）　やはり「すき焼き」には　これぐらいの適度なサシが入っている牛肉が良いですね。柔らかくて肉の旨味があります。いつもＯＫストアで買っている１００ｇ１５０円ぐらいの肉とは全く違いますよ（笑）　お肉少し残りましたので　明日は牛丼作ろうと思います！！　

牛肉を使った料理はイロイロありますが　僕の好きな牛肉の美味しい食べ方は　Ａ、すき焼き　→　薄切り肉　Ｂ、ステーキ　→　適度な厚みの肉　Ｃ、　シチュー（カレーも含む）→　ブロック肉・・・この３つですね。ご馳走様でした。牛肉ありがとうございます。