「エリゼ宮の食卓」西川 恵著読んでいます。
題名からわかる通り この本はフランスのエリゼ宮で行われる晩餐会について主に書かれています。イヤァ～～～実に面白い本ですよ！！メニューやワインに秘められた（？）政治的な意味などが詳しく書かれています。この本で知ったのですが エリゼ宮での晩餐会には原則として何皿料理が出されると思いますか？？？？ なんと 前菜、メイン、野菜、チーズ、デザートの５皿のみなんですよ！！ 日本の結婚式の方が皿数は多いですね（笑）とにかく興味津々のエピソードがイロイロ書かれていて楽しめます。
この本はオススメですよ！！
題名からわかる通り この本はフランスのエリゼ宮で行われる晩餐会について主に書かれています。イヤァ～～～実に面白い本ですよ！！メニューやワインに秘められた（？）政治的な意味などが詳しく書かれています。この本で知ったのですが エリゼ宮での晩餐会には原則として何皿料理が出されると思いますか？？？？ なんと 前菜、メイン、野菜、チーズ、デザートの５皿のみなんですよ！！ 日本の結婚式の方が皿数は多いですね（笑）とにかく興味津々のエピソードがイロイロ書かれていて楽しめます。
この本はオススメですよ！！
