チキントマトシチュー・・・・

チキントマトシチュー作りました。
材料は　チキン手羽元、トマト缶、人参、玉ネギ、ブロッコリー、しめじ・・・・・

とても美味しいシチューですよ。トマトベースのソース（固形コンソメ、塩、コショー）がＧＯＯＤです。チキンも柔らかく煮えており骨からハラリと肉がはがれます（笑）いつものようにゴハンにぶっ掛けて頂きました。このソースはライスにも合いますが　勿論パスタでも良いですね。カレーは勿論ですが　僕はシチューのような「煮込み系」の料理が大好きです。タンシチュー、ビーフシチュー、ハヤシライス、ホワイトシチュー、トマトシチュー、ポトフ・・・ｅｔｃ　これからの寒い季節にはピッタリの料理ですので　ビシバシ作りたいと思います。

ご馳走様でした。