鶏肉と豆のカレー作りました！！

鶏肉と豆のカレー作りました。

今回は市販のカレールゥーは使用しませんでした（Ｓ＆Ｂカレー粉＋自前のスパイス利用です）。豆が特に美味しかったです。市販のカレールゥーを使うと　どうしても油分が多くなりますが　このカレーはアッサリしています。ヨーグルトとトマトの酸味がポイントですね。ご馳走様でした。今年も　様々なカレー作ろうと思います。いつかマスタードシードとカレーリーフ試してみたいですね。