自宅で作るから揚げは やはり美味しいですね。
ニンニク醤油に漬け込んで下味をつけてあります。
ご馳走様でしたｗ
自宅で作るから揚げは やはり美味しいですね。
ニンニク醤油に漬け込んで下味をつけてあります。
ご馳走様でしたｗ
自宅で作るから揚げは やはり美味しいですね。
ニンニク醤油に漬け込んで下味をつけてあります。
ご馳走様でしたｗ
モツ煮は やはり良いモツ肉を手に入れるのが一番大切ですね。
以前は 「渋谷ホルモン」（東急プラザにあった）でいつも買っていたのですが 渋谷ホルモンが閉店してからは良いお店がなくて 困っていたんですよね・・・
まぁ 肉のハナマサに行けば イロイロ手に入るのですが・・・
今回は町田のお肉屋（守屋精肉店）で モツを買ってみました。
これが 当たりで新鮮、プリプリした豚モツが売っていました。
美味しいです。
これからは モツはこのお店で買います！！
ご馳走様でした。
手羽先のドロッとしたゼラチン質（かな？）が特に美味しいと思います。
ご馳走様でした。
今はどこでも 簡単にオイスターソースが買えるのがうれしいですね。
昔は（20年ぐらい前？？ｗ）は普通のスーパーには売っていませんでしたよね・・・
安い アメリカンビーフですが・・・・僕には十分美味しいですね。
醤油＋ワサビで食べるのが好きです。
サシの入った油の多い肉も（高級肉？ 食べたことないですが・・・）良いと思いますが
赤みのやや硬い肉が好きですね。
ご馳走様でした。
エビも勿論 おいしいですが おくらの天ぷらが気に入りました。
ご馳走様でした。
天ぷらを家で作るのは ややメンドーですが
苦労は報われますね！！
美味しいですね。
僕の周辺には 鶏肉ギライな人が 何人かいるのですが 信じられませんね・・・
こんなに美味しいのに・・・
ご馳走様でした！
簡単ですし 意外に美味しいですよ。
しかし・・・・・
パクチーが無かったのは残念・・・・
ご馳走様でした！
味付けは オイスターソース、ナンプラー、お酒、シーユーダム・・・・
美味しいですね。
僕は プリックナンプラー追加しました。
ご馳走様でした。
野菜タップリで 良い出汁が出て とても美味しいです。
じっくり煮込んだので 鶏肉も骨から「ホロッ」ときれいにハズレます。
この煮込みをタップリ作って トマト足したり スパイス足したりすれば イロイロ楽しめますね。
ご馳走様でした。
市販のジャンボチキンカツにレトルトカレーの組み合わせで超簡単ｗ
う～～～む ジャンクですが十分美味しいですｗ
これはハマりますねｗ
唯一（？）問題点は チキンカツの質（？）かな？
ある程度 しっかりした厚みのあるカツが良いと思いますね。
勿論 逆に薄いハムカツでも面白いかも？？？
ご馳走様でしたｗ
う～～～む 親子丼、カツ丼、天丼、うなぎ丼、全部好きです。
タレのしみこんだゴハンが美味しいんですよねｗ
少し甘めのタレ（みりんが良い）が僕の好みです。
ご馳走様でした。
美味しくて満足です。
チキンスープで炊いたご飯にナンプラーベースのタレで チキンを食べます。
アッサリしていますが 美味しいですよｗ
温泉卵とか乗せれば 更にGOODかも？
ご馳走様でした。
美味しかったです。
う～～～む 美味しいｗ
寒い季節にピッタリのメニューですね。
ご馳走様でした。
スパイス類とバスマティライスを持参して僕もチョコット料理作りました。
ほとんどは母が作った料理です。
イロイロ食べられて楽しかったです。