「おいしいもの食べてても最後にへんなものが口にはいってきたら、ぺっってなるでしょ」
だからフレーズの最後はきれいにきりなさい、という屋比久先生のご指導はわかりやすかった。
近いうち使ってみよう。
ていうか、まず何が何だかわからないものを食べさせちゃだめというところからかな。
昨日帰りに観た「雷桜」は、最初から何味なんだろ? という感じの作品だった。
見た目は日本そば風なのに、だしはとれてない黒っぽい汁にときどきケチャップらしきものが混じっているみたいな。
蒼井優さんというコシのある蕎麦や、どんな料理の薬味にもなれる柄本明さんとか出てらっしゃるのだが、ちょっ残念だ。岡田くんももっといい仕事できる人なんだけどなあ。
だからフレーズの最後はきれいにきりなさい、という屋比久先生のご指導はわかりやすかった。
近いうち使ってみよう。
ていうか、まず何が何だかわからないものを食べさせちゃだめというところからかな。
昨日帰りに観た「雷桜」は、最初から何味なんだろ? という感じの作品だった。
見た目は日本そば風なのに、だしはとれてない黒っぽい汁にときどきケチャップらしきものが混じっているみたいな。
蒼井優さんというコシのある蕎麦や、どんな料理の薬味にもなれる柄本明さんとか出てらっしゃるのだが、ちょっ残念だ。岡田くんももっといい仕事できる人なんだけどなあ。
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