5/28(金)、大阪梅田にある野菜ソムリエ協会大阪支社に
協会理事長のセミナーに行ってきました。
この日、約30名余りの参加者の中で、男性は4~5名。
ボクがセミナーの会場に着いたときには、男性はだれもいませんでした。
まず最初に、理事長への質問を書く用紙が準備されていましたので、
質問を書きました。
そして、野菜ソムリエ協会の福井栄治理事長が登場!
理事長が執筆した著書や協会のパンフレットに掲載の写真よりも、
ずっと若く見えました。
しかもエネルギッシュで、フランクに参加者と接するのも印象的でした。
また、極力専門用語を避けた平易な言葉で、しかもユーモアにお話されたので、
分かりやすかったです。
この日、理事長がお話されたのは、
最初に参加者が書いた質問に即して、
先月発売の著書「野菜ソムリエをつくったわけ」の内容も含めて、
我々野菜ソムリエとして知ってほしいことです。
要点は次の3つ。
1、「定義づけ」の大切さ
2、生活者視点
3、自分が提供する価値(付加価値)とは何かを考える。
自分なりに言い換えれば、
1で、
何を通じて人々を幸せにするか。
どうすれば成功するか。
これについて深く考える。
2+3で、
人間も商品と一緒で、特徴がないと売れないし、生活者は買ってくれない。
その特徴(自分にしか出来ない特徴)を考える。
これは、起業家精神と共通しています。
異業種交流会などに参加している自分にとっては、
改めてそれを再確認しました。
さて、ボク自身について、1~3について現時点で出来ているか?
出来ていないです。
1はこれからです。
ただ、2について現時点で言えることは、
ボクは異業種交流をさせて頂いていますので、
「生活者視点とは何か?」をテーマにお話しすると、
いろんな考え方があると思います。
業種・業界によって、生活者視点の考え方が異なるかもしれません。
しかし、どの業種でも生活者視点の共通点が見えてくると思います。
それが、真の生活者視点ではないかと思います。
「生活者視点」。
近いうちに異業種の方といろいろお話ししてみたいと思います。
また、
自分自身、野菜の栽培もしていますので、
将来は野菜の一生が分かることが、付加価値になるようにしたいと思います。
それ以外にも、3については考えていかないことが山積み。
ところで、お話しの中で、経済学の数式が出てきました。
理事長の著書「野菜ソムリエをつくったわけ」でも出てきます。
V=Q/P+α
V:価値 Q:品質 P:費用 α:付加価値
この数式は、
3、自分が提供する価値(付加価値)とは何かを考える。の話しで出てきました。
αが、3の事です。
Q/Pで勝負するのか、+αで勝負するのか。
+αで勝負するなら、自分が提供する価値は何かを考えるように
と、おっしゃっていました。
因みに私は経済学部出身でして、この数式(似た数式かもしれませんが)、
どこかで見た覚えがあります。
大学時代のノートや教科書がまだ残ってますので、
それを引っ張り出して、後日考えてみます。
さて、セミナーは盛り上がり、予定よりも20分ほど遅く終わりました。
そして、著書「野菜ソムリエをつくったわけ」を購入。理事長にサインをしてもらいました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/17/c40e7662371d3ea6198f8cd827054abb.jpg)
サインをしてもらう前にボクは名刺をお渡しし、
サインをして頂きながら会話をさせて頂きました。
名刺をお渡ししたのはたぶんボクくらい…?
やっぱり自分は異端児です。
ボクの名刺を見て理事長曰く
「吉野って、『葛(吉野葛)』で有名なところですね?」
また、ボクが小学生の頃から畑で土いじりや
野菜図鑑や農業雑誌を読み漁っていた事をお話しさせて頂きました。
すると、
「それは(あなたの)好きな道やわ。」
とおっしゃってくださいました。
参加者のサインが終わった後も、野菜ソムリエ講座の同期の方と
理事長と少しお話させて頂きました。
実はこの時点でボクへの話しの振り方がどうも変だと思っていました。
で、「理事長は若く見えますね」という話になり、
そのあと理事長から年齢を聞かれ、
ボクが28歳である事を話しました。
すると、仰天されたような様子で、
「え・・・マジで?」
と、おっしゃっていました。
理事長はどうやらボクが30代後半に思っておられたようです。
やっと話しの振り方が変に感じてた理由が分かりました。
協会理事長のセミナーに行ってきました。
この日、約30名余りの参加者の中で、男性は4~5名。
ボクがセミナーの会場に着いたときには、男性はだれもいませんでした。
まず最初に、理事長への質問を書く用紙が準備されていましたので、
質問を書きました。
そして、野菜ソムリエ協会の福井栄治理事長が登場!
理事長が執筆した著書や協会のパンフレットに掲載の写真よりも、
ずっと若く見えました。
しかもエネルギッシュで、フランクに参加者と接するのも印象的でした。
また、極力専門用語を避けた平易な言葉で、しかもユーモアにお話されたので、
分かりやすかったです。
この日、理事長がお話されたのは、
最初に参加者が書いた質問に即して、
先月発売の著書「野菜ソムリエをつくったわけ」の内容も含めて、
我々野菜ソムリエとして知ってほしいことです。
要点は次の3つ。
1、「定義づけ」の大切さ
2、生活者視点
3、自分が提供する価値(付加価値)とは何かを考える。
自分なりに言い換えれば、
1で、
何を通じて人々を幸せにするか。
どうすれば成功するか。
これについて深く考える。
2+3で、
人間も商品と一緒で、特徴がないと売れないし、生活者は買ってくれない。
その特徴(自分にしか出来ない特徴)を考える。
これは、起業家精神と共通しています。
異業種交流会などに参加している自分にとっては、
改めてそれを再確認しました。
さて、ボク自身について、1~3について現時点で出来ているか?
出来ていないです。
1はこれからです。
ただ、2について現時点で言えることは、
ボクは異業種交流をさせて頂いていますので、
「生活者視点とは何か?」をテーマにお話しすると、
いろんな考え方があると思います。
業種・業界によって、生活者視点の考え方が異なるかもしれません。
しかし、どの業種でも生活者視点の共通点が見えてくると思います。
それが、真の生活者視点ではないかと思います。
「生活者視点」。
近いうちに異業種の方といろいろお話ししてみたいと思います。
また、
自分自身、野菜の栽培もしていますので、
将来は野菜の一生が分かることが、付加価値になるようにしたいと思います。
それ以外にも、3については考えていかないことが山積み。
ところで、お話しの中で、経済学の数式が出てきました。
理事長の著書「野菜ソムリエをつくったわけ」でも出てきます。
V=Q/P+α
V:価値 Q:品質 P:費用 α:付加価値
この数式は、
3、自分が提供する価値(付加価値)とは何かを考える。の話しで出てきました。
αが、3の事です。
Q/Pで勝負するのか、+αで勝負するのか。
+αで勝負するなら、自分が提供する価値は何かを考えるように
と、おっしゃっていました。
因みに私は経済学部出身でして、この数式(似た数式かもしれませんが)、
どこかで見た覚えがあります。
大学時代のノートや教科書がまだ残ってますので、
それを引っ張り出して、後日考えてみます。
さて、セミナーは盛り上がり、予定よりも20分ほど遅く終わりました。
そして、著書「野菜ソムリエをつくったわけ」を購入。理事長にサインをしてもらいました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/17/c40e7662371d3ea6198f8cd827054abb.jpg)
サインをしてもらう前にボクは名刺をお渡しし、
サインをして頂きながら会話をさせて頂きました。
名刺をお渡ししたのはたぶんボクくらい…?
やっぱり自分は異端児です。
ボクの名刺を見て理事長曰く
「吉野って、『葛(吉野葛)』で有名なところですね?」
また、ボクが小学生の頃から畑で土いじりや
野菜図鑑や農業雑誌を読み漁っていた事をお話しさせて頂きました。
すると、
「それは(あなたの)好きな道やわ。」
とおっしゃってくださいました。
参加者のサインが終わった後も、野菜ソムリエ講座の同期の方と
理事長と少しお話させて頂きました。
実はこの時点でボクへの話しの振り方がどうも変だと思っていました。
で、「理事長は若く見えますね」という話になり、
そのあと理事長から年齢を聞かれ、
ボクが28歳である事を話しました。
すると、仰天されたような様子で、
「え・・・マジで?」
と、おっしゃっていました。
理事長はどうやらボクが30代後半に思っておられたようです。
やっと話しの振り方が変に感じてた理由が分かりました。
12:37 from ついっぷる
知人の、元高校教師でチェーンソーアーティストの方が昨日急逝。つい先日あったばかり。あの人のチェーンソーアートが見れなくなるのは残念でなりません…。
22:03 from web
先程、チェーンソーアーティストの方のお通夜に参列。ボクが毎年作品を発表しているグループ展に、昨年作品を出品して頂いたわけですが、お通夜の冒頭で生い立ちを紹介するスライドショーでその展示作品と展覧会の様子が紹介。耐えられるものではありませんでした。
22:06 from ついっぷる
(続)そのスライドショーに紹介の写真の中には、ボクが撮影してプレゼントしたものも…。その展覧会はこちらです→
http://bit.ly/9S4Rjc
22:13 from web (Re: @n_miyuki)
@n_miyuki フォローありがとうございました。野菜ソムリエとして、生活者視点の野菜のスペシャリストを目指して奮闘しています。これからも宜しくお願いいたします。
22:15 from web (Re: @SweetsRingCafe)
@SweetsRingCafe フォローありがとうございました。名張駅のすぐ近くですね。名張には、秋に赤目四十八滝によく来ます。名張に来たときは立ち寄ってみたいと思います。
22:16 from web (Re: @jamesallensan)
@jamesallensan フォローありがとうございました。野菜ソムリエとして、生活者視点の野菜の専門家を目指して奮闘しています。これからも宜しくお願いいたします。
22:18 from web (Re: @yukichang33)
@yukichang33 フォローありがとうございました。野菜ソムリエとして、生活者視点の野菜の専門家を目指して奮闘しています。これからも宜しくお願いいたします。
by vegefruart_andy on Twitter
知人の、元高校教師でチェーンソーアーティストの方が昨日急逝。つい先日あったばかり。あの人のチェーンソーアートが見れなくなるのは残念でなりません…。
22:03 from web
先程、チェーンソーアーティストの方のお通夜に参列。ボクが毎年作品を発表しているグループ展に、昨年作品を出品して頂いたわけですが、お通夜の冒頭で生い立ちを紹介するスライドショーでその展示作品と展覧会の様子が紹介。耐えられるものではありませんでした。
22:06 from ついっぷる
(続)そのスライドショーに紹介の写真の中には、ボクが撮影してプレゼントしたものも…。その展覧会はこちらです→
http://bit.ly/9S4Rjc
22:13 from web (Re: @n_miyuki)
@n_miyuki フォローありがとうございました。野菜ソムリエとして、生活者視点の野菜のスペシャリストを目指して奮闘しています。これからも宜しくお願いいたします。
22:15 from web (Re: @SweetsRingCafe)
@SweetsRingCafe フォローありがとうございました。名張駅のすぐ近くですね。名張には、秋に赤目四十八滝によく来ます。名張に来たときは立ち寄ってみたいと思います。
22:16 from web (Re: @jamesallensan)
@jamesallensan フォローありがとうございました。野菜ソムリエとして、生活者視点の野菜の専門家を目指して奮闘しています。これからも宜しくお願いいたします。
22:18 from web (Re: @yukichang33)
@yukichang33 フォローありがとうございました。野菜ソムリエとして、生活者視点の野菜の専門家を目指して奮闘しています。これからも宜しくお願いいたします。
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