やっと、買ってきました。例のお豆腐。そう、「ジョニー」と「男前」です！ 茨城県のお豆腐やさんが作ってるこだわりのお豆腐です。３日ほど前に「湯豆腐野郎」を買ってきて食べたんやけど、あの某役者さんが、「ジョニーの方が衝撃的」って言うてはるんで、やっぱり食べないワケにはいかない！と思って買ってきました。もちろん、隣においてあった「男前豆腐」も。ほんで、さっき食べました。
日付の早い、「男前」から食べたけど、たしかに、しっかりした味です。せっかくなんで、手作りしょうゆ（長浜・鍋庄製）をかけて食べました。もっちりとして、甘いですね。ふ～ん、なるほどって味かな。
さて、これらのお豆腐を作ってるのが、茨城の豆腐屋さん「三和豆友食品」ってとこなんですが、調べてみたら、そこから「男前豆腐店」として、去年の春に独立したようです。通販は、「三和豆友食品」が扱ってるようやけど。ＨＰもそれぞれありますが、どちらも、なんともユニークなＨＰ。香港映画バリというか・・（笑）
西ノ宮のお友だちが、「あのお豆腐って、京都でも作ってるよ」と言ってたんで、調べたら、この「男前豆腐店」は、去年の秋に京都に本拠を移し、本格的に関西に進出したらしいんですよ。
いろいろ検索してたら、社長のインタビューが出てきて、意外にも若くて、優しそうな社長でした。コワモテを想像してたから（笑）、ホント、意外です。
関東ではけっこう話題になってるお豆腐なんや・・・けど、関西ではどうなんやろうねぇ。
ちなみに、ウチの近所のスーパー○和堂は、茨城の「ジョニー」と「男前」です。広島のお友だちのとこは、京都製とか・・・
さてさて、明日はヨーグルト感覚の？ 「ジョニー」を食べるぞ～
男前豆腐店はこちら
社長インタビューはこちら
日付の早い、「男前」から食べたけど、たしかに、しっかりした味です。せっかくなんで、手作りしょうゆ（長浜・鍋庄製）をかけて食べました。もっちりとして、甘いですね。ふ～ん、なるほどって味かな。
さて、これらのお豆腐を作ってるのが、茨城の豆腐屋さん「三和豆友食品」ってとこなんですが、調べてみたら、そこから「男前豆腐店」として、去年の春に独立したようです。通販は、「三和豆友食品」が扱ってるようやけど。ＨＰもそれぞれありますが、どちらも、なんともユニークなＨＰ。香港映画バリというか・・（笑）
西ノ宮のお友だちが、「あのお豆腐って、京都でも作ってるよ」と言ってたんで、調べたら、この「男前豆腐店」は、去年の秋に京都に本拠を移し、本格的に関西に進出したらしいんですよ。
いろいろ検索してたら、社長のインタビューが出てきて、意外にも若くて、優しそうな社長でした。コワモテを想像してたから（笑）、ホント、意外です。
関東ではけっこう話題になってるお豆腐なんや・・・けど、関西ではどうなんやろうねぇ。
ちなみに、ウチの近所のスーパー○和堂は、茨城の「ジョニー」と「男前」です。広島のお友だちのとこは、京都製とか・・・
さてさて、明日はヨーグルト感覚の？ 「ジョニー」を食べるぞ～
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