「中央軒」

会社のランチタイムに、よく行くお店がもうひとつあります。

長崎ちゃんぽんと皿うどんをメインに据えた
小さな中華料理屋さんっ。
おじさん・おばさん・若い息子さんの家族３人で切り盛りしている
家族経営のお店です。
カウンター６席と、４人掛けテーブル２つしかないので
12時に出遅れたら、すぐに満席になってしまいます・・
今回も、会社から本当に近いので12時5分までには到着したのに
既にいっぱい・・・
でも、おじさんが一人食べ終わって出てくれたので
なんとか２人座れることに。ラッキー

若い息子さんのセンスなのか、インテリアが町の中華屋さんという
イメージではなくって、ちょっとしたカフェのよう。
名前は「中央軒」なのにねっ（＝思いっきり中華っぽい・・）

なかなかちゃんぽんも美味しいんですが
私が好きで、行くと迷った挙句、結局頼んでしまうのは
「からあげ定食」￥700　
大きめから揚げ５～６個、サラダ、スープとご飯とお漬物がついてます。

にんにくの効いたタレに漬け込まれていた大きめの鶏肉を
しっかりこんがりパリっとするまで揚げてあります。
毎回、口の中を少し火傷させながら
アツアツを頂きます。
から揚げって、このパリパリ感が命ですっ
あっ、でも柔らか～いタイプが好きな人もいらっしゃいますよね。

ご飯の量も多いので、今回も制服のウエストが苦しくなるぐらい
満腹・・・
お昼からは、ちょっとにんにく臭いかも・・・
周りの人達、ごめんなさ～いっ。

ちなみに、ちゃんぽんセットは、
ちゃんとした大きさのちゃんぽんにチャーハンが付いてくるという
ボリューム感っ！！！
サラリーマンの人達が多いのもうなづけます。