「だいきうどん」

陶芸教室の近くの駅前にあるうどん屋さんです。
名前が示す通り、メニューはうどんのみです。
おそばはありません！うどん一本です。

大阪市平野区だけに４軒もお店があるのです。
いつもお昼に行くといっぱいで人気があるようです。
（夜は、お鍋などもやっているとか！）
ここのうどんは、やや細めでコシがあり、舌触りがつるんとしています。
そして、お出汁が美味しい☆
きつねうどんなどを頼むと、お出汁を飲みほしてしまいそうな勢いです。

私は、タイカレーは別として・・普通のカレーは
元々あんまり好きではなかったんですが
うどん屋さんのカレーうどんだけは違います。
美味しいお出汁が効いたカレーは、和を感じるからでしょうか
昔からとっても好きでした。
家でカレーの時は、うどんの出汁にカレーを入れて
無理やりカレーうどんにして食べていた程でした。

この日は日替わりが、偶然ポークカレーうどんセットでしたので
それを頼みます！
豚肉（いつものメニュー：カレーうどんは牛肉です）
青ネギ
たまねぎ
といったシンプルな具材に、お出汁の効いたカレーが
たっぷり掛かって出てきました。
このカレーは、あまりトロミがありすぎず、
どっちかというとシャブシャブ系です。
ですので、横のご飯をその出汁と合わせて食べるという
お楽しみもあります。
そう！ここのご飯がまた美味しいっ。ちゃんと一粒一粒透明感があって
うまく炊けているんです。

うどんとご飯・・・あきらかに炭水化物を取りすぎですが・・・
美味しいんですよねぇ☆

カレーうどんって多くの人が好きですよね？
嫌いな人ってあまり聞いたことないですけど
いらっしゃるんでしょうかねぇ～？

「だいきうどん」（長原店）
大阪市平野区長吉長原3-16-10
スタシオン鴫１階
TEL06-6702-2230

（その他、出戸店・流町店・西脇店があるそうです）