「蕎麦やまなか」

日本酒を取り扱っている「やまなか酒店」が
昭和町の駅スグに、お蕎麦やさんを出したと教えてもらってから
行きたいなぁ～と気になっていました。

出産準備の為、実家に戻ってきているお友達を誘って行ってみることに。

前に中華料理のお店「ＡＫＡ」を紹介した時に
昭和町駅すぐにある有形文化財になっている長屋があって
その地主さんのお家の隣の蔵ふうの建物がそのお店。

（なんか雰囲気良さそう～）

１階はカウンター式になっていて、4名ほどが座れるみたい。
２階はお座敷になっていて、
テーブルが３卓ほどゆったりと並べられています。

置いてある家具も和風アンティークっぽくて、素敵な感じ♪

最後にお蕎麦が出るまで色んなお料理を出してもらえる
事前予約のみの3000円のコースをお願いしておきました。

まずは、日本酒のお店系列ということもあって
メニューには日本酒の銘柄がずらり。
少しだけ飲みたかったので、店員さんにおすすめを聞いてみました。

「フルーティーな感じがいいですか？
　でしたら、伊根満開ですっ！！！」

と自信を持って勧められたので、それに決定。
グラス小・中・大と選べるらしく、
色んな種類が飲みたい人や少しだけ飲みたい人には嬉しい制度。

早速一口頂いてみると・・
美味し～♪
うわ～ホントにフルーティーで飲みやすいっ。
後味はさっと引いていって、嫌な感じが全くないので
これってドンドン飲んでしまいそうだわ・・

お料理は、まずは御膳に桜の花と共に綺麗に盛り付けられたお刺身！

・鯛のウニ和え、サヨリの酢洗い、水なす、おひたし
　表面が水をはじいたみたいになっている珍しい野菜：バラク
　初めて頂きましたが、ぽりぽりした食感が面白い。

・海老餡のかかったそばがき
　そばがきは揚げてあるので香ばしい。
　柔らかくてとろとろ

・蕎麦粉のお好み焼き
　ネギやイカなどやチーズも入っています。
　生地は柔らかいのでやまいも焼きといった食感。
　とてもあっさり。

・マグロのカマのスープ

　大きなマグロのカマと蕎麦の切れ端の部分、春菊などと
　薄めのあっさりした出し汁！

・かき揚とお蕎麦

　玉葱や大豆の入ったぱりぱりに揚げられたかき揚と
　十割そばが出てきました。
　お塩、ワサビをつけて～。

思ったよりも沢山種類が出てきて嬉しい。
どれもあっさりしているので、ペロリと食べてしまった私達に
まだ食べれそうだったら、デザートお出ししましょうか？と嬉しい申し出。

もちろんいただきますっ。

苺にあずきと少しだけ生クリームを合わせたもの
あずきが豆の原型を残していて、あんまり甘くなくさっぱりいただけます。

落ち着いた雰囲気で、ゆっくりとお酒とお蕎麦を楽しめる所が
近所に出来て嬉しいなっ。

「蕎麦やまなか」
大阪市阿倍野区阪南町1-50-23
TEL06-6622-8061
AM11:30-14:30(L.O.14:00)
PM17:30-21:30(L.O.21:00)
定休日：火曜日