「ビストロ疋田」

今日は、豊中でランチ♪

お友達が池田市に住むことになったので
これからは、素敵なお店の多い豊中方面のお店も開拓出来そう！

近くにチーズのお店もＯＰＥＮした
フレンチレストラン「ビストロ疋田」へ。

途中、待ち合わせで行き違いがあって・・
（それも携帯を忘れている人がいて・・）
会えるのか・・どうなることかと思ったけれど・・
なんとかお店に到着！

本当に携帯無い時代は、大変だったよねぇ・・と再確認しました。

お店は、疋田シェフがまだ若いようで、
元気溌剌と言った感じ。

お昼のコースは、1500円、2500円、3500円とあったので
迷わず・・せっかくなので（！）スペシャルコースの3500円で☆

白と黒のモダンなお皿に、お箸をつけてくれていて
気軽に食べれるフレンチです。

前菜として・・
・イタリアのめちゃくちゃ美味しい生ハムと旬の野菜

　『めちゃくちゃ美味しい』とメニューに書かれているだけあって
　この生ハムは、かなりコクがあって美味しい♪
　その生ハムに隠れるように、色とりどりの野菜達が。
　珍しいのは、黄色ズッキーニ。とても綺麗な色です。

・ノルウェーサーモンのソテー

　身がプリプリしているサーモンを丁度良い焼き加減で☆
　ぱりぱりした皮も好きで私はいつも食べちゃうんですけど・・
　これって残すもの？？

・するめいかと春キャベツのパスタ

　酸味を利かせた味付けで、とてもさっぱりと頂ける。

・ポークフィレ肉のロースト九条ねぎのソース

　運ばれてくる時から、バルサミコの良い香りが漂っている！
　お肉はジューシーで柔らかくて、九条ねぎのソースも美味しいっ。

・デザート（苺のムースとヨーグルトシャーベット）

　この時期、デザートといえば苺が出てくるので嬉しい♪

・飲み物（コーヒー、紅茶など）

途中で出して頂いたパン（バケット、くるみパン）両方とも
美味しいっ。
池田市のパン屋さんから朝一でいつも届けてもらうとか！

お店は、ワインだけでなく様々な飲み物がずらっと並んでいて
夜だったら、お得意のチーズのお料理も出てきそう～。

シェフは、ふぐの調理師免許も持っているらしく
冬は、ふぐを使ったフレンチをお出ししますよ～とのこと。

これは、是非食べてみたいっ☆

「ビストロ疋田」
大阪府豊中市本町4丁目1-27
TEL06-6858-090
AM11：30～PM15：00（LO：PM14：00）
PM18：00～PM23：00（LO：PM22：00）
定休日：月曜日（祝日の場合は翌日になります）