御影「高杉」

神戸南京町でランチした後に、腹ごなしの為に
メリケンパークをぶらぶらして、三宮駅まで歩くことに。

今日のデザートは、阪急御影駅前スグのところにある
ケーキ屋さん「高杉」へ。

ここは梅田の阪急百貨店などにも入っているので
普通のケーキなどはお持ち帰り購入が出来る。

しかし、お店でしか食べれないケーキがあるのだ。
それは・・・ミルフィーユ！！

パリパリのパイ生地が信条らしくて
決してお持ち帰りをさせてくれない。

なのでお店に行かないと食べれない
このミルフィーユが食べたいという母の希望があったので
久しぶりに行ってみることに。

以前に一度来た時には、ミルフィーユを食べると決めて行ったにも
関わらず・・
「盛り合わせ」という言葉に誘惑されて全員そちらをチョイス・・

確かに色々盛り合わせられていたけれど
ミルフィーユがすごく小さくて・・・皆すごく後悔！

私は同じぐらい好きなクレープシュゼットの文字を見つけたけれど
前回の教訓があるので
「あかん、ミルフィーユやで！」と止められた・・

仲良く皆でミルフィーユを注文。

もちろん注文してから作ってくれて
みるからのパリパリのパイ生地が美味しそう～♪

パリパリさくさくの生地に、
少し甘めのしっかりしたカスタードクリーム、
苺の酸味のバランスがとてもいいっ！！

ミルフィーユは食べにくいのが難点だけど
パリパリなだけあって、意外とナイフで上手く切れる。

ボリュームもあって食べ終わるとお腹一杯～。

念願のミルフィーユが食べれて
母も喜んでくれたし、良かった×良かった♪

（１階は高杉本店でそちらでもイートイン出来るみたいだけど
　２階にはカサブランカ店があり、
　明るくゆったりとしたイートイン空間になっている）

「高杉　御影本店」
神戸市東灘区御影2-4-10　101号
TEL078-811-1234
AM10：00～PM20：00
定休日：火曜

「カサブランカ店」
TEL078-822-2230